تبلة بالطحينة للسلطات

طريقة تحضير التبلة بالطحينة للسلطات

1. نحتاج إلى وعاء صغير نضيف إليه كل من الطحينية مع قشر البرتقال وعصيره مع القرفة و بودرة الثوم وكمية من زيت وز الهند
2. نخلط المكونات معًا بشكل جيد حتى يصبح خليطهم ناعماً
3. نضيف لخليط المكونات السابق ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء ونخلط المكونات من جديد
4. أصبح خليط تتبيلة الطحينية جاهزًا حيث يمكن أن يخزن في زجاجة مختومة في الثلاجة لأكثر من 5 أيام
5. يجب أن تترك التتبيلة في درجة حرارة الغرفة، حتى يذوب زيت جوز الهند قبل استخدامها في أطباقك المتنوعة

طريقة تقديم التبلة بالطحينة للسلطات

• نقدم تتبيلة الطحينية إلى جانب أصناف عديدة من سلطات الخضروات المتنوعة مثل سلطة القرنبيط أو سلطة الدجاج مع الخضار
• ويمكن أن تزين برشة من القرفة وشرائح من البرتقال